Dette er en litt uvanlig ostekake. Og utseende gjør at den likegodt kunne hett ‘snøhvit’. Du vet hvit som sne, røde som blod, og sort som ibenholt…
Kaken er pyntet med kronblader av kornblomst kjøpt på bondens marked, Reindyrka selger også.
Reprise på frisyren. Og aller mest: et brukbart bilde.
Navn: L. Cecilie Wian
Bosted: Bergen
Hovedaktivitet : Masterstudent, Digital Kultur ved Universitetet i Bergen
Kan noe om: IKT, læring, open source, delekultur, Geocaching
Denne fine skålen fant jeg på en brukt butikk i skostredet før jul. Det finnes vist fløtemugge til, den har jeg ikke fått tak i. Men fant 12 små skåler, som desverre er håpløse å stable mer en 2-3 av. Det er noe med sokkelen.
Rammberg er en liten plass i lofoten, de har en fantastisk strand, også om du vil surfe, antagligvis en av norges siste klesbutikker som velger å hete ‘manifaktur’ og systua. På systua er spesialiteten redesign av slips. Denne har de hatt hengende lenge, å bare vente på meg…
Gratulere med fullført master Renate. Her er en oppskrift komponert til deg. Oppskriften er selvsagt dobbel, enkle kakeoppskrifter er bare tull. Den passer best til kake, men fungerer til muffins også. Dynk den gjerne med litt chai eller brandy.
Kaken er ganske fast så den overleverer transport godt, og egner seg glimrende til kakelunch.
200g smør
350g sukker
6egg
50g potetmel
310g hvetemel
2ts bakepulver
2-3ss chai sirup 1dl usøtet soyamelk / 1dl sterk chai
200g mørk sjokolade
150g hasselnøtter
3-4 grønne epler
Pisk smør og sukker hvitt
Tilsett eggene, ett av gangen
Blant potetmel, hvetemel og bakepulver, sikt i halvparten
Ha i chaien
Hakk nøttene og sjokoladen, og ha det i
Tilsett resten av hvetemelet.
Eplene skrelles og skjæres i skiver, legges i bunnen. Ha over røren. For muffins stikk en eplebåt ned i hver muffins før du steker dem.
Stek på 175grader
La kaken kjølne, og evt dynk den med chai eller eplebrandy.
Masterkake av L. Cecilie Wian er lisensiert under en Creative Commons Navngivelse-Ikkekommersiell-DelPåSammeVilkår 3.0 Norge Lisens.
Min søster har funnet over 1000 firkløvere. Idag fant jeg en, og litt lengre nede sto noen yndige små blå blomster. En fin påminnelse om den vidundelige søsteren jeg har.
Gikk forbi en ny butikk Marlene M i lille øvregaten. Hun har fått inn denne lekkre vesken. Finnes også i sydvest-gul, og i pære(is)-grønn.
Vesken er i skinn, og kommer fra cambridge sachel . Super veske for Bergen, med lokk, og tåler regn. Bare husk (som med alle lærprodukter) å impregnere innimellom. Denne blir å vare lenge.
Er på visning av digital litteratur. På bergen offentlige bibliotek. Dette er skikkelig digital litteratur, ordkunst.
Det er en hyggelig anledning til å oppleve annsiktsmimikken til fjes jeg møter hver dag på twitter og facebook og blogger. På bildet får du se at disse fjesene er tredimensjonale figurer: de har bakhode.
Holdt foredrag i går for lærere v/ laksevåg vgs. Om geocaching i undervisning. Fikk en sommerfugllavendel med masse knopper etterpå. Den skal få plass ved jordbæren ute, -etter den har blomstret litt.